Das Buch ist finde ich sehr logisch und angenehm aufgebaut. Dennoch zeigt sich immer wieder, dass manches in meiner Arbeit nicht so umsetzbar ist. Dennoch hilft es, gerade wenn man sehr neu in dem Bereich SUCHT tätig ist.
Ich mag die Art wie der Autor, Sachverhalte erklärt und vermittelt. Bücher sind für mich logisch aufgebaut. Mir hilft es jeden Tag aus Neue . Ich kann Helmut Kuntz nur empfehlen.
super aufgebaut und auch super infomationsreich...perfekt für alle die ihr Englisch auf Gastronomie, Hotel und küche erweitern wollen Sabrina Schober aus Bayern
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