Das Buch gefällt mir insgesamt sehr. Es ist eine bunte Mischung aus seiner eigenen veganen Geschichte und wissenschaftlichen Fakten zu verschiedenen Themen wie z.B. Nährstoffzufuhr in einer pflanzlichen Ernährung.
Dabei ist alles meiner Meinung relativ oberflächlich gehalten, was ich aber auch nicht weiter schlimm finde, da das Buch ja u.a. für Einsteiger oder Anfänger gedacht ist. Ich denke für 14.00€ bekommt man einen guten Überblick über alles relevante zu einer veganen Ernährung.
Und da das Ganze noch mit Humor geschrieben ist, wirkt es locker und ist angenehm zu lesen. Also man darf da nicht erwarten, dass man ein Sachbuch mit detaillierten Einzelheiten bekommt.
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