Ratgeber des Monats Juni

Keine Zeit, also Pommes: Das ist eine Möglichkeit, macht nur leider weder satt noch glücklich … 

Aber wie kann man im hektischen Alltag schnell, abwechslungsreich und gesund essen? Die perfekte Lösung lautet: Meal Prep! Der Begriff steht als Kurzform für „Meal Preparation“, also das Planen und Zubereiten von Mahlzeiten im Voraus. Gezielt einkaufen, an einem Tag kochen, eine ganze Woche lang lecker und ausgewogen genießen. Klingt so, als wäre das was für dich? In unserem Ratgeber des Monats Juni stecken alle Infos, die du brauchst, um mit dem Meal Prepping zu beginnen. Und auch, wenn du schon ein Meal-Prep-Profi bist, legen wir dir Easy Meal Prep ans Herz. Unter den 60 Rezepten im Buch sind sicher einige, die du noch in deine Routine aufnehmen möchtest!

Seit 2021 teilt Food-Influencer und Fitness-Enthusiast Marc Berger seine Tipps und Rezepte auf seinem Instagram-Account @marc.mealprep. In seinem ersten Kochbuch verrät er, wie leicht sich Meal Prepping in deine Woche integrieren lässt, welche Vorteile es hat und vor allem: wie gesund und lecker vorbereitete Mahlzeiten und Snacks sein können!

Easy Meal Prep

Meal Prepping leicht gemacht! Jeden Tag schnell und gesund essen? Mit Meal Prep geht das ganz einfach! Entdecke 60 abwechslungsreiche Rezepte: ausgewogene Frühstücksrezepte wie Karottenkuchen-Bowl, High-Protein-Heidelbeer-Pancakes oder cremiger Mandarinen-Cheesecake. Bunte Salate und Bowls wie schneller Tortellini-Salat, würzige Döner-Salat-Bowl oder mediterraner Orzo-Salat. Wärmende Suppen und Eintöpfe wie herbstliche Kürbissuppe, deftiger Linseneintopf oder stärkende Rindfleischsuppe. Einfache One-Pot- und Pfannengerichte wie saftiges Hähnchen-Curry, knusprige Taco-Tofu-Bowl oder aromatische Tomaten-One-Pot-Pasta. Herzhafte Aufläufe wie sahniger Kartoffel-Lachs-Auflauf mit Gemüse, raffinierter Maultaschenauflauf oder leckere Zucchini-Lasagne. 

Egal ob für Berufstätige oder Familien mit wenig Zeit, für Sportler*innen, die Muskeln aufbauen wollen, oder für alle, die einfach bewusster leben möchten: Dieses Buch ist ideal für alle, die Stress beim Kochen reduzieren und sich trotzdem gesund ernähren wollen.