Aktuell - Bayern / Küche, Restaurants

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18. Januar 2021
Bassermann

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Meine Allgäuer Küche - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
21. November 2022
Südwest

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Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Einlegen
1. Auflage 2022
November 2022
Becker-Joest-Volk

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Althergebrachte und neue Oberpfälzer Küchengeheimnisse
8. Aufl.
15. November 2016
Buch- und Kunstverlag Oberpfalz

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Gourmetrestaurant Dichter. Erlesene Menüs aus der Sterneküche der Egerner Höfe, Tegernsee.
28. August 2023
Dorling Kindersley / Matthaes

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Tradition & Fine Dining
8. Oktober 2021
Dorling Kindersley

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Einkehr in Denkmälern - Gasthäuser in Oberbayern
1. Aufl.
September 2017
Volk Verlag

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Ausgezeichnet bei den "Gourmand World Cookbook Awards 2021"
November 2019
cook & shoot

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Meine 50 besten Tipps aus "WIR IN BAYERN"
2. Aufl.
14. Juni 2019
MünchenVerlag
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80 bayerische Rezepte international inspiriert
1. Auflage
3. Mai 2022
Edition Michael Fischer