Lisa Angermann: Schon seit ihrer Kindheit dreht sich alles in ihrem Leben um den Themenkreis Essen, Genießen und Kochen. Sie hat ihren Wunschtraum zum Beruf gemacht, doch Kochen ist für sie nicht nur Beruf, sondern Passion, die sie jeden Tag auf’s Neue lebt und liebt. Lisa Angermann ist die Gewinnerin von The Taste 2017. Für sie steht Saisonalität beim Kochen ganz weit oben und in „Zusammen isst man weniger allein“ möchte sie alle wieder an einen gut gedeckten Tisch bringen.
Kochbuchautorin und Foodfotografin Stefanie Hiekmann und Sterneköchin Lisa Angermann haben sich beim Büchermachen kennengelernt. Ihre gemeinsame Leidenschaft: Gutes Essen, das Spaß macht, das überrascht, das für Glücksmomente im Alltag sorgt. Ihr erstes gemeinsames Buch zeigt, wie wir der Alltagsküche mit frischen Kräutern neuen Schwung verleihen. Lisas „from garden to table“-Prinzip hat dem erfolgreichen Restaurant FRIEDA in Leipzig schon zu einem grünen Stern verholfen. Das Kochbuch zur Kräuterküche bietet neben Einblicken in diese Philosophie viele abwechslungsreiche Rezepte: Mit Lieblingskräutern, lokalen Exoten undetlichen Geheimtipps ein Musthave für alle Gartenfreunde und kulinarischen Entdecker!