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Gabriele Gugetzer

Als erfahrene Food- und Reisejournalistin sowie Buchautorin hat Gabriele Gugetzer bereits sehr viel gesehen. Sie hat in Kalifornien, London, Hamburg etc. gelebt. Und sie hat Köchen und Produzenten auf der ganzen Welt zugeschaut, ob in Oaxaca in Mexiko oder in Neuseeland, ob in Lifestyle-Restaurants in Kopenhagen, Buenos Aires und Toronto – oder bei der Weinlese im sonnigen Südschweden. »Schonen hat alles«, schreibt sie in »Skåne«, ihrem sage und schreibe 35. Kochbuch.

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Skåne Produktbild: Skåne

Skåne


Entdecken Sie
die Magie Skånes
und tauchen Sie ein in
das unverwechselbare Skandi-Flair
! Unser exklusives Buch entführt Sie auf
eine kulinarische Reise zu den charmantesten Orten Südschwedens
. Lassen Sie sich von Authentizität und Vielfalt inspirieren, während Sie
Geschichten von Landbäckern, Fischräucherern und Winzern
entdecken. Schwedisch kochen wird zum Erlebnis mit einer Vielzahl von Originalrezepten, die
die schwedische Küche direkt in Ihr Zuhause bringen
.






Probieren Sie traditionelle Leckerbissen wie
Köttbullar, Äggakaka, oder Gravad Lax
und erleben Sie die südlichste Provinz Schwedens mit allen Sinnen. Dieses Buch ist das erste umfassende Kochbuch, das sich der
unverwechselbaren Küche Südschwedens
widmet. Lassen Sie sich von den
authentischen Porträts und Geschichten
in den Bann ziehen und begleiten Sie
Erfolgsautorin Gabriele Gugetzer,
die nicht nur eine Expertin, sondern auch leidenschaftliche Liebhaberin Südschwedens ist.






-
Einzigartiges Erlebnis
: Erkunden Sie authentische Rezepte, die
die Essenz Südschwedens
einfangen.



-
Kulturelle Tiefe
: Erfahren Sie mehr über die Menschen und Geschichten hinter den Delikatessen.



-
Expertenwissen
: Profitieren Sie von der Expertise einer angesehenen Autorin, die ihre Leidenschaft für Südschweden teilt.






Erleben Sie Skåne wie nie zuvor und lassen Sie sich vom schwedischen Charme verführen – gönnen Sie sich dieses einzigartige
Schweden-Kochbuch
und beleben Sie Ihre Küche mit neuen, faszinierenden Aromen!
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Buch (Gebundene Ausgabe)

ab 29,99€

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