Autor im Porträt

Anna Floric, die Chefin des Feinschmecker-Restaurant "Villa Floric" in Travemünde, ist eine leidenschaftliche Köchin. Sie liebt die bretonische Küche und stimmt den Speiseplan des Restaurants auf das Wetter ab. Je besser das Wetter, desto leichter die Küche. Ihr langjährige Freund Yann Tanguy hat seine Heimat, die Bretagne, für Anna verlassen und mit ihr zusammen die "Villa Floric" aufgebaut. Sie beschäftigen neben einige Deutsche aber auch viele ausländische Mitbürger unter anderem afrikanische Flüchtlinge. Eines Abends wird der algerische Flüchtling Fouhad Ferhati, der Pâtissier des Lokals vermisst. Zur gleichen Zeit wird in der Lübecker Bucht ein Toter gefunden, dessen Gesicht komplett zerstört wurde, was eine Identifizierung sehr erschwert. Der fränkische Kommissar Georg Angermüller und sein Partner Claus Jansen ermitteln in diesem Fall und vermuten das Motiv im Rassenhass und bei den Neonazis gefunden zu haben. Diese Mischung Krimi und Kochen ist einfach herrlich. Ich liebe es zu kochen und auch zu essen. Die beschriebenen Rezepte konnte ich förmlich auf der Zunge schmecken. Gut finde ich auch die Rezepte am Ende des Buches. Einiges werde ich bestimmt mal ausprobieren. Der Schreibstil ist flüssig und sehr bildhaft, ich bin mit Kommissar Angermüller durch die Lübecker Altstadt geschlendert. Die Protagonisten sind gut ausgearbeitet, ich kann die Eifersucht, die Kommissar Angermüller zurzeit begleitet, gut verstehen und die Entwicklung seines Gefühlschaos gut nachvollziehen. Anna habe ich auch gleich ins Herz geschlossen, sie ist eine warmherzige und gute Frau, die schon viel in ihrem Leben durchgemacht hat. Aber auch Yann gefällt mir, obwohl er irgendetwas zu verheimlichen hat. Die Thematik der Ausländerfeindlichkeit ist schon eine schwere Kost, aber sie wurde von der Autorin einfühlsam und treffend beschrieben, ohne anklagend zu sein. Diesen spannenden Krimi kann ich nur wärmsten empfehlen.