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Zusatzstoffe kompakt, m. CD-ROM
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Das Buch "Zusatzstoffe kompakt" richtet sich an alle, die beim Produzieren, Handeln, Beschreiben, Verwenden, Kontrollieren oder beim Vermeiden von Zusatzstoffen auf Nummer sicher gehen möchten.
In prägnanter Form werden die Bedeutung der Zusatzstoffe für die Industrie, die geschichtliche Entwicklung, die gesundheitlichen Aspekte, ihre Funktionen und Anwendungsgebiete dargestellt.
In prägnanter Form werden die Bedeutung der Zusatzstoffe für die Industrie, die geschichtliche Entwicklung, die gesundheitlichen Aspekte, ihre Funktionen und Anwendungsgebiete dargestellt.