Hannelore Fisgus

Gebundenes Buch

Topfgucker

Bayerns beste Küchenchefs und ihre Rezepte. Das Buch zur BR-Serie

Beschreibung

Das Buch zur beliebten BR-Hörfunk- und TV-Serie "Topfgucker" Ausgesucht gute Restaurants und Gasthäuser in Bayern im Porträt Die Originalrezepte aus der TV-Serie mit den besten Tipps der Küchenchefs

Autor

Hannelore Fisgus, Buchautorin, Journalistin und im Bayerischen Rundfunk für Kulinarisches zuständig, hat bei ihren Recherchen zum Buch mit ungewöhnlichen Frauen und außergewöhnlichen Wirtinnen gesprochen, ihnen zugehört, ihre Geschichte und ihre Geschichten aufgeschrieben.

Produktdetails

• Verlag: Bayerischer Rundfunk / Ludwig, München
• Seitenzahl: 112
• Deutsch
• Abmessung: 245mm
• Gewicht: 515g
• ISBN-13: 9783778751800
• ISBN-10: 3778751808
• Artikelnr.: 12546141