Steven Raichlen

Gebundenes Buch

The Barbecue! Bible

Über 500 fantastische Grillrezepte aus aller Welt

Fotograf: Fink, Ben

Beschreibung

Steven Raichlens preisgekrönte "Barbecue Bible" ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt - von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß - zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die "Bibel" für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.

Autor

Steven Raichlen ist ein erfolgreicher Grill-Experte und Autor. Seine Bücher wurden mehrfach ausgezeichnet und in insgesamt 17 Sprachen übersetzt. Er hat mehrere eigene TV-Shows, ist Gründer und Leiter der Grill-Universität und wurde 2015 in die "Barbecue Hall of Fame" aufgenommen.

Produktdetails

• Verlag: Ullmann Medien
• Seitenzahl: 576
• Erscheinungstermin: Februar 2023
• Deutsch
• Abmessung: 236mm x 207mm x 36mm
• Gewicht: 1656g
• ISBN-13: 9783741527067
• ISBN-10: 3741527068
• Artikelnr.: 66269799