
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, with eBook Access Code
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Erscheint vorauss. 20. Juli 2026
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, with eBook Access Code
Produktdetails
- Verlag: John Wiley & Sons Inc
- 11. Auflage
- Erscheinungstermin: 20. Juli 2026
- Englisch
- ISBN-13: 9781394293087
- ISBN-10: 1394293089
- Artikelnr.: 75619361
Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de
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