Mérinos de l'île de Socorro et leurs croisements avec le Pelibuey
Réponses thermorégulatrices sous les tropiques
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La production ovine dans le monde est en constante évolution par rapport aux systèmes de production actuels. Actuellement, au Mexique, le cheptel ovin et la production de viande ont augmenté en même temps que la population et la consommation de ce produit. Par conséquent, les éleveurs d'ovins exigent des recherches qui traitent d'aspects tels que l'amélioration des ressources génétiques, des taux de production, des taux de reproduction, de la gestion et de la rusticité des ovins. Cela est compliqué, surtout lorsqu'il existe au Mexique des biotypes ovins indigènes qui n'ont pas étÃ...
La production ovine dans le monde est en constante évolution par rapport aux systèmes de production actuels. Actuellement, au Mexique, le cheptel ovin et la production de viande ont augmenté en même temps que la population et la consommation de ce produit. Par conséquent, les éleveurs d'ovins exigent des recherches qui traitent d'aspects tels que l'amélioration des ressources génétiques, des taux de production, des taux de reproduction, de la gestion et de la rusticité des ovins. Cela est compliqué, surtout lorsqu'il existe au Mexique des biotypes ovins indigènes qui n'ont pas été caractérisés sur le plan de la production ou de la reproduction, mais qui pourraient contribuer à améliorer ces paramètres dans les conditions climatiques et géographiques et les systèmes de production du pays. En fait, le Mexique possède des ressources génétiques inconnues telles que la population de moutons de l'île de Socorro, qui a été maintenue en isolement génétique pendant plus de 135 ans et dans des conditions de survie difficiles, c'est-à -dire avec peu de disponibilité d'eau et de nourriture, ainsi qu'un climat extrême. Dans ce contexte, ces animaux pourraient posséder un grand potentiel génétique et une grande rusticité, utiles pour les systèmes de production actuels.
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