Mechanische Verfahrenstechnik und ihre Gesetzmäßigkeiten
Mechanische Verfahren, die auf gemeinsamen physikalischen Prinzipien beruhen, werden konsequent in gemeinsamen Kapiteln zusammengefasst, was ein tiefes Verständnis für die zugrundeliegenden Gesetzmäßigkeiten und die Analysefähigkeit von zusammengesetzten Verfahrensschritten ermöglicht. In Exkursen werden speziell benötigte und außerfachliche Grundlagen vorgestellt.
