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Kürbis
Die besten Rezepte
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Die über 250 essbaren Kürbisse lassen sich in drei Gruppen unterteilen, die sich je nachdem zum Braten, Rohessen oder Schmoren eignen. Über 70 Kochrezepte, von Grundrezepten und Konserven über die besten Klassiker und Gerichte aus aller Welt bis hin zu süssen Köstlichkeiten, laden zum Probieren und Experimentieren ein.