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Kochen gestern & heute - Suppen
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Auch heute noch ruft der Geschmack von Omas guter Suppe wohligeErinnerungen wach. Doch auch die Vielfalt und unkomplizierteZubereitung von heute möchten wir nicht missen. Wurde etwadie durchgeschlagene Hühnersuppe früherer Tage noch aus selbsthergestellter Fleischbrühe gekocht, können wir z. B. für die asiatischeKokossuppe mit Hähnchen auf Instant-Brühe und exotische Zutatenzurückgreifen. Ob früher oder heute - Kräuter- und Gemüsesuppen,Fisch-, Geflügel- und Fleischsuppen sowie kalte und süße Suppendürfen nach wie vor bei keinem Anlass fehlen!