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Italienisch Kochen
250 einfache Originalrezepte aus allen Regionen Italiens, 75 authentische Menüs für alle Anlässe, Vino rosso, vino blanco: Weinwissen auf einen Blick
Mitwirkender: Alberti, Miranda; Christl-Licosa, Marieluise; Cavalieri, Loretta
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Zaubern Sie sich ein Stück Urlaub auf den Teller! Mit den 250 typischen und unkomplizierten Rezepten aus allen Regionen Italiens wird es ganz einfach, sich mediterranes Lebensgefühl nach Hause zu holen. Mit Informationen über die beliebteste Küche der Welt und ihre typischen Produkte, einem Wein-Wegweiser, 50 kombinierbaren Menü-Ideen, Weinempfehlungen zu jedem Rezept und vielem mehr.