Infused Water, Eistee & Co.

Eine Kanne - 80 Rezepte. Einfache Rezepte für gesunde und köstliche Erfrischungsgetränke zuckerarm und mit wenig Kalorien

Herausgegeben: DK Verlag;Übersetzung: Krabbe, Wiebke

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Gesunde Erfrischungsgetränke für jeden Tag- Voller natürlicher Aromen: Über 80 einfache Rezepte für gesunde Getränke - zuckerarm und absolut köstlich- Ingwer-Limetten-Eistee oder Melone-Basilikum-Wasser: Die leckeren Drinks enthalten wertvolle Vitamine und Nährstoffe und kaum Kalorien- Ausreichend trinken: für alle, die sich gesundheits- und kalorienbewusst ernähren wollen und denen reines Wassertrinken zu langweilig istEistee selber machenWer ausreichend trinkt, ist gesünder und fitter. Doch viele Menschen schaffen das nicht oder greifen zu stark gesüßten Getränken. Dieses Buch ...

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Bewertung von zauberblume aus Altdorf

08.07.2025

„Infused Water, Eistee & Co. ist eine Gemeinschaftsproduktion der Autoren Ilona Covancova, Jessie Kanelos Weiner und Lene Knudsen. Ich war total neugierig auf dieses Buch, denn bisher muss ich gestehen, gab es in meinem Wasser außer Biozitrone und Minze keine anderen Zutaten. Hier … Mehr „Infused Water, Eistee & Co. ist eine Gemeinschaftsproduktion der Autoren Ilona Covancova, Jessie Kanelos Weiner und Lene Knudsen. Ich war total neugierig auf dieses Buch, denn bisher muss ich gestehen, gab es in meinem Wasser außer Biozitrone und Minze keine anderen Zutaten. Hier in dieser interessanten Lektüre finde ich 80 gesunde und köstliche Erfrischungsgetränke zuckerarm und mit wenig Kalorien. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt mindestens täglich 1,5 Liter zu trinken. Und das wird für mich in Zukunft mit diesen tollen Rezepten ein Vergnügen. Die Stars in den über 80 Rezepten für Eistees, Infused-Waters und Co. sind in ersten Linie frisches Obst und Gemüse, aber auch Hülsenfrüchte, Reise, Nüsse und Kerne sowie Gewürze und verschiedene Teesorten. Es ist also jede Menge Abwechslung geboten. Die Zutaten sorgen nicht für den guten Geschmack, sondern auch für Vitamine und andere wichtige Nährstoffe. Was dagegen nur in kleinen Mengen vorkommt, ist zugesetzter Zucker. Kaum zu glauben, manche Rezepte kommen ganz komplett ohne aus. Die Aufmachung des Buches gefällt mir sehr gut. Zu Beginn lernen wir die drei Grundtypen kennen, und zwar „Infused Water“ (hier lasse ich Obst, Gemüse, Kräuter und/oder Gewürze mehrere Stunden in Wasser ziehen); „Eistee“ (heiß oder kalt angesetzter Tee einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, mit kaltem Wasser verlängern und dann nach Belieben mit leichtem Fruchtsirup, frischem Obst, Gewürzen usw. aromatisieren und zu guter Letzt „Mixed Water“ (Obst, Gemüse, Kräuter und/oder Gewürze mit Wasser in einem Mixer fein pürieren, dann durch ein feines Sieb und die Flüssigkeit auffangen). Dann kommen die tollen Rezepte, die eben in diese drei Rubriken unterteilt sind. Jedem Rezept ist eine Doppelseite gewidmet. Und die fertigen Durchlöscher, die man leicht zubereiten kann, sind auf tollen Bildern zu bestaunen. Der Geschmack von Grapefruit & Brombeere ist einfach unglaublich, aber auch Pfirsich, Basilikum & Zitrone machen Lust auf mehr Ich bin von diesem Buch total begeistert. Selbstverständlich vergebe ich dafür sehr gerne 5 Sterne. Weniger

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