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Enzyme Kinetics From Diastase to Multi-Enzyme Systems

81,99 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

09.06.2003

Verlag

Cambridge Academic

Seitenzahl

260

Maße (L/B/H)

22,9/15,2/1,5 cm

Gewicht

351 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-521-44950-2

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Taschenbuch

Erscheinungsdatum

09.06.2003

Verlag

Cambridge Academic

Seitenzahl

260

Maße (L/B/H)

22,9/15,2/1,5 cm

Gewicht

351 g

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Englisch

ISBN

978-0-521-44950-2

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  • Preface; Part I. Basic Steady State Enzyme Kinetics: 1. Derivation of a rate equation; 2. A closer look at the basic assumptions; 3. Enzyme inhibition; 4. Reversible enzyme-catalyzed reactions; Part II. Enzyme Reaction Sequence: 5. Multi-reactant enzymic reactions; 6. Analysis of multi-reactant enzyme kinetics; 7. Prediction of reaction sequence; 8. Enzyme-catalyzed isotopic exchange; 9. Kinetic isotope effect on steady state parameters; 10. The effect of pH on enzyme kinetics; Part III. Non-Hyperbolic Enzyme Kinetics: 11. The causes of non-hyperbolic enzyme kinetics; 12. Analysis of non-hyperbolic enzyme kinetics; 13. The effect of subunit interactions on enzyme kinetics; Part IV. Control of Multi-Enzyme Systems: 14. Control of linear multi-enzyme systems; 15. Control of branched multi-enzyme systems; 16. Biochemical systems theory; Part V. Solutions To Problems: Author index; Subject index.