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Die Waldwirtschaft

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Die Waldwirtschaft

Ein kulinarischer Ausflug in ihre bunte Geschichte. Mit 40 Rezepten nach Art des Hauses

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Produktdetails

Die Waldwirtschaft

Ingeborg Pils begann ihre journalistische Karriere bei der Süddeutschen Zeitung. Dem Studium der Zeitungswissenschaften folgten berufliche Stationen in New York und Brüssel. Heute arbeitet und lebt sie als freie Food-Journalistin in München und ist Autorin zahlreicher Sachbücher. Außerdem schreibt sie für überregionale Tageszeitungen, Magazine und Gastronomie-Fachzeitschriften in Deutschland und der Schweiz.

Produktdetails

Verlag: MünchenVerlag
Seitenzahl: 141
Deutsch
Abmessung: 275mm
Gewicht: 770g
ISBN-13: 9783937090023
ISBN-10: 3937090029
Artikelnr.: 12253101

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