Anadolu Mutfak Kültürü
Sinan Keskin
Broschiertes Buch

Anadolu Mutfak Kültürü

Versandkostenfrei!
Versandfertig in über 4 Wochen
16,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
8 °P sammeln!
Icindekiler Bölüm 1 Giris Anadolu Mutfak Kültürünün Olusumuna Genel Bakis Gastronomi Kavrami Ve Mutfagin Tarihsel Gelisim Icindeki Rolü Bölüm 2 Anadolunun Mutfak Kültüründe Dönemler Tarih Öncesi Dönem Orta Asya Dönemi Mutfagi Selcuklu Ve Beylikler Dönemi Mutfagi Osmanli Dönemi Mutfagi Cumhuriyet Dönemi Mutfagi Bölüm 3 Anadolunun Bölgesel Mutfagi Marmara Mutfagi Ege Mutfagi Akdeniz Mutfagi Ic Anadolu Mutfagi Karadeniz Mutfagi Dogu Anadolu Mutfagi Güneydogu Anadolu Mutfagi Bölüm 4 Anadolu Mutfaginda Pisirme Teknikleri Bölüm 5 Anadolu Mutfaginda Özelgünler Ve Dönemle...