Aditivos alimentarios probióticos en cerdos: resultados preliminares y potencial
rendimiento del crecimiento de los cerdos y características de la canal
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Se seleccionaron veinte (20) destetes blancos grandes y se les sometió a un ensayo de alimentación para determinar los efectos de los microorganismos directamente presentes en la dieta de iniciación sobre su crecimiento y las características de su canal. Los destetes fueron sometidos a un ensayo de alimentación de doce semanas realizado en la Unidad de Porcino, Sección de Ganadería del Departamento de Ciencia Animal de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Ciencia y Tecnología Kwame Nkrumah. Los tratamientos fueron TO (control, es decir, sin DFM); T0,5 (0,5 ml de DFM/kg de pi...
Se seleccionaron veinte (20) destetes blancos grandes y se les sometió a un ensayo de alimentación para determinar los efectos de los microorganismos directamente presentes en la dieta de iniciación sobre su crecimiento y las características de su canal. Los destetes fueron sometidos a un ensayo de alimentación de doce semanas realizado en la Unidad de Porcino, Sección de Ganadería del Departamento de Ciencia Animal de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Ciencia y Tecnología Kwame Nkrumah. Los tratamientos fueron TO (control, es decir, sin DFM); T0,5 (0,5 ml de DFM/kg de pienso); T1,0 (1,0 ml de DFM/kg de pienso) y T1,5 (1,5 ml de DFM/kg de pienso). El DFM se mezcló con el pienso inmediatamente antes de alimentar a los cerdos cada mañana. El DFM no pareció tener un efecto significativo en el rendimiento del crecimiento ni en las características de la canal. Deberían realizarse más estudios utilizando dosis más altas de DFM y diferentes perfiles microbianos.
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