Vollwert Plätzchen & Konfekt
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Süß, vollwertig & lecker!
Vorbei die Zeiten, in denen Vollwert meist an "Pappgeschmack mit Honig" erinnerte: jetzt gibt es Plätzchen, Kleingebäck und Konfekt in der gesunden und vor allem leckeren Variante aus vollem Schrot und Korn, zum Teil sind die Rezepte auch vegan.
Vom Mandelzimtplätzchen zu gefüllten Erdbeeren auf Eiweißnussböden , vom Macadamiakonfekt bis zu Schwarzen Johannisbeerkugeln - die Auswahl an süßen Köstlichkeiten ist groß und macht Lust aufs Ausprobieren, - und das nicht nur zur Weihnachtszeit!
Eine kleine Warenkunde erleichtert den Einstieg in das vollwertige süße…mehr

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Produktbeschreibung
Süß, vollwertig & lecker!

Vorbei die Zeiten, in denen Vollwert meist an "Pappgeschmack mit Honig" erinnerte: jetzt gibt es Plätzchen, Kleingebäck und Konfekt in der gesunden und vor allem leckeren Variante aus vollem Schrot und Korn, zum Teil sind die Rezepte auch vegan.

Vom Mandelzimtplätzchen zu gefüllten Erdbeeren auf Eiweißnussböden , vom Macadamiakonfekt bis zu Schwarzen Johannisbeerkugeln - die Auswahl an süßen Köstlichkeiten ist groß und macht Lust aufs Ausprobieren, - und das nicht nur zur Weihnachtszeit!

Eine kleine Warenkunde erleichtert den Einstieg in das vollwertige süße Paradies, Tricks und Tipps sorgen für gutes Gelingen auch bei Backanfängern.
Autorenporträt
Monika (Mo) Graff , geb. in Berlin, studierte nach dem Abitur in Lindau (Bodensee) Innenarchitektur und Messebau an der Staatlichen Kunstakademie Stuttgart. Nach dem Abschluss war sie zunächst einige Jahre als Innenarchitektin tätig, nebenbei entwarf sie Buchumschläge, gestaltete Layouts und fertigte Buchillustrationen an. Sie fand Freude an der kreativen Entstehung eines Buches und schrieb Koch- und Backbücher, die teilweise auch im Ausland als Lizenz erfolgreich waren. Neben ihrer Autorentätigkeit ist sie auch Cheflektorin des Hädecke Verlages.