Die letzte Reifung / Professor Bietigheim Bd.1 - Henn, Carsten S.

Carsten S. Henn 

Die letzte Reifung / Professor Bietigheim Bd.1

Ein kulinarischer Krimi

Broschiertes Buch
 
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Die letzte Reifung / Professor Bietigheim Bd.1

Burgund: Heimat von Pinot Noir, Boeuf Bourguignon und Coq au Vin - und Tatort eines hinterhältigen Mordes im Käsemilieu. Gut, dass Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, Professor für Kulinaristik, gerade vor Ort ist, denn die Klärung des Verbrechens erfordert nicht nur Fingerspitzengefühl, sondern auch einen geschulten Gaumen - und der Blutdurst des Täters ist noch lange nicht gestillt.

Produktinformation
  • Verlag: Piper
  • 2012
  • Ausstattung/Bilder: 2012. 302 S. m. Vign.
  • Seitenzahl: 302
  • Serie Piper Bd.7469
  • Deutsch
  • Abmessung: 190mm x 121mm x 25mm
  • Gewicht: 254g
  • ISBN-13: 9783492274692
  • ISBN-10: 3492274692
  • Best.Nr.: 34515443
"Frech, wortgewandt und schlagfertig, tragisch und urkomisch zugleich: Der temporeiche, skurrile Krimi aus dem Käsemilieu ist für den Leser ein unterhaltsamer Hochgenuß.", Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 28.04.2012
»Deutschlands König des kulinarischen Kriminalromans.« WDR »Carsten Sebastian Henn, der gemeinhin als der König des kulinarischen Kriminalromans gilt, baut ein starkes Spannungsfeld zwischen Leseplatz und Kühlschrank auf: Selten hat ein kulinarischer Krimi so viel Appetit gemacht. (...) Henns kriminalistische Einfälle sind erfrischend skurril und trefflich mit seinem kulinarischen Fachwissen angereichert.« Focus Online »Eine reife Leistung, die man keine Tag länger liegenlassen sollte.« Neues Deutschland »>Die letzte Reifung< ist ein flüssiges Lesevergnügen mit herrlich überzogenen Klischees. Ein genussvolles Buch für die nächste Radtour ins Blaue - mit ausreichend Wein und Käse im Gepäck, versteht sich.« Weinworte »Es darf, trotz der Toten, viel geschmunzelt und gelacht werden.« Rudolf Knoll, Vinum - Europas Weinmagazin »Absolut hinreißend sind die detaillierten und höchst amüsanten Beschreibungen von den Gaumenfreuden der Hauptfigur. Wer also eine gewisse Leidenschaft fürs Kulinarische hat, kann sich diesen Roman an einem Stück auf der Zunge zergehen lassen. Gewürzt werden diese Eindrücke mit einer ausgefuchsten Kriminalgeschichte.« Ruhr Nachrichten
Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, ist Schriftsteller, Weinjournalist und erklärter Gourmet. Er ist Käsekenner, Herr über zwölf Weinstöcke und erkundet gern in jeder Stadt die besten Eisdielen und Chocolaterien. Seine Bücher verkauften sich bereits über 350.000 Mal und standen mehrfach auf den Bestsellerlisten.

Kundenbewertungen zu "Die letzte Reifung / Professor Bietigheim Bd.1"

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Bewertung von Monili84 aus Aachen am 31.03.2012 ***** sehr gut
...ein furioser Krimi mit lauter skurilen Anekdoten. Privatdetektiv (von) Bietigheim, ein deutscher Professor der Kulinaristik ist entsetzt: auf der Käsetour durch die beschaulichen Provinzen Frnakreichs muss er erstaunliche u entsetzliche Dinge erleben. Es scheint etwas faul im großen Käsestaate! Es riecht förmlich danach...oder ist es doch nur der Käse? Auch diese Genüsse und leicht fremdartige Düfte werden dem Leser in sehr imposantem Sprachfluss dargereicht.
Außdem absolut großartige Persönlichkeiten: des GAstgebers Professor ist sein entfernter Cousin, zum Professor gesellt sich auch bald sein Taxi fahrender etwas tölperhafter Freund Pit. Auch der lustige Dackel mit Adelsnamen bleibt seinem radelnden Herrchen stets treu an seiner Seite u trägt auch seinen Teil zu der Geschichte bei u glänzt mit hervorragendem Charakter u mit guter Spürnase - wenn auch nicht für Käse - das überlässt er lieber seinem Herrchen, dem Herrn Professor :)
Den Auftakt einer mysteriösen Mordreihe bildet der Leichenund einer älteren Dame, die auf blutige Weise erstochen vom Kulinaristikexperten Bietigheim aufgefunden wird - doch nicht irgendeine Dame: sie ist eine berühmte Käserin. Das bringt den Professor, einen ausgesprochenen Käseliebhaber, auf den Plan, denn die örtliche Polizei hat mäßig bis gar kein Interesse an der Klärung des Todesfalls - im Gegenteil, es wird vertuscht, was das Zeug hält. Aber der deutschen Gründlichkeit Bietigheims u seiner Verbündeten entgeht nichts: mit Beharrlichkeit u auch nicht zuletzt durch sein Fachwissen, gelingt es, den geheimnisvollen Täter zu entlarven. Bietigheims Logik ist herrlich absurd: an Zufälle glaubt der gute Mann schon lange nicht mehr. So absurde Gedankengänge bringen den Leser regelmäßig zum Schmunzeln, da sind z B glückliche Kühe, schon früh glaubt Bietigheim, hier handele es sich um den entscheidenden Hinweis auf den Täter, denn welcher Mörder hinterlässt schon glückliche Kühe???
... bitterernst analysiert Henn hier die französischen Traditionen rund um populäre Käsereien Frankreichs u schafft einen bemerkenswerten Mix mit fließender Sprachgewalt gepaart mit viel Charme und Humor. Herzlichen Dank für dieses furiose Werk mit vielen außergewöhnlichen Morden und einer spannenden Story als Rahmenhandlung!
Als Bonbon gibt es auf den letzten SEiten einige originäre Rezepte (mit oder ohne Käse), für den kulinarischen Genuss vllt sogar ein weiterer Gipfel nach der eigentlichen Auflösung.
Das Ende lässt auf einen weiteren Fall hoffen, allerdings wird es den Professor dann auf ein Gastsemester zu den "Inselaffen" verschlagen, nachdem er sich in "die letzte Reifung" mit den "Käsefressern" rumgeschlagen hat... ich freu mcih schon drauf u kann es kaum erwarten mehr von Henn zu lesen !!!

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