In aller Munde, Die 100 beliebtesten Schweizer Lebensmittel
Die auch außerhalb der Schweiz bekannten Markenprodukte, oft über
100 Jahre alt, faszinieren weltweit. Die Frage nach Wer hat s
erfunden? beantwortet dieses Buch in vielen Anekdoten über
schweizer Erfinder und Unternehmer, die mit ihren besonderen
Produkten Geschichte schrieben und die Schweiz weltweit bekannt
machten. Und obwohl kleinere Familienunternehmen oft von
multinationalen Konzernen geschluckt wurden oder sich selber zu
solchen entwickelten, gibt es mehr Innovationen denn je. Immer
wieder tauchen Neukreationen auf, die begeistern. Ricola, Rivella,
Bündnerfleisch, Engadiner Nusstorte, Schweizer Schokolade oder
Pommes Chips verführen Schweizreisende dazu, mit zuviel Gepäck nach
Hause zu reisen. Jene, die sich entschließen, in der Schweiz zu
leben, werden über die Lebensmittelgeschichten ein Stück Schweizer
Identität kennen lernen.
