Ein knackiger, pikant angemachter Salat ist eine erfrischende Köstlichkeit an heißen Tagen oder Beigabe zu einem fest lichen Essen. Salatrezepte können immer wieder neu variiert und je nach Zutaten und Marinaden nach dem persönlichen Geschmack zusammengestellt werden. Wir haben für Sie die herrlichsten Rezepte gesammelt und aus probiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen und Genießen.