Bake!: Essential Techniques for Perfect Baking - Malgieri, Nick

Nick Malgieri 

Bake!: Essential Techniques for Perfect Baking

Fotograf: Bacon, Quentin
Gebundenes Buch
 
Sprache: Englisch
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Bake!: Essential Techniques for Perfect Baking

After 30 years of teaching and writing eight cookbooks, Malgieri shares a collection of 20 essential techniques, with three to five variations thereof--outlining the easiest way to learn the essentials of baking.

Produktinformation
  • Verlag: KYLE CATHIE
  • 2010
  • Seitenzahl: 224
  • Englisch
  • Abmessung: 267mm x 232mm x 25mm
  • Gewicht: 1112g
  • ISBN-13: 9781906868239
  • ISBN-10: 1906868239
  • Best.Nr.: 29379170
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