Pilze sammeln aber richtig - Gerhardt, Ewald

Ewald Gerhardt 

Pilze sammeln aber richtig

Unsere besten Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger

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Produktbeschreibung zu Pilze sammeln aber richtig

Pilzarten und ihre Standorte, Pilze richtig sammeln, konservieren und zubereiten; die 42 besten Speisepilze und ihre gefährlichen Doppelgänger - gegenübergestellt in Text und Bild.

Produktinformation

  • Verlag: Blv Buchverlag
  • 2007
  • 2. Aufl.
  • Ausstattung/Bilder: 128 S. m. zahlr. Farbabb.
  • Seitenzahl: 127
  • Der zuverlässige Naturführer
  • Deutsch
  • Abmessung: 190mm x 130mm x 12mm
  • Gewicht: 236g
  • ISBN-13: 9783835402546
  • ISBN-10: 3835402544
  • Best.Nr.: 22808408
Dr. Ewald Gerhardt arbeitet seit 25 Jahren als Biologe am Botanischen Garten der Freien Universität Berlin. Das Spezialgebiet Pilze ist für ihn als hervorragenden Artenkenner und leidenschaftlichen Naturfotograf Beruf und Hobby zugleich.

Leseprobe zu "Pilze sammeln aber richtig"

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