Ganz ehrlich, ärgern Sie sich nicht auch, wenn bei einer
Kaffeetafel jede Menge Kuchen und Torten übrig bleiben? Für 6-8
Personen würde doch eine Torte ausreichen! Aber wer will schon
seine Gäste zu besonderen Anlässen mit einem Kuchen bewirten? Wie
wäre es denn mit Tortenmuffins? Diese kleinen Spezialitäten sind
schnell gebacken und mit den verschiedensten Füllungen, Cremes oder
Sahneverzierungen stehen sie ihren großen Verwandten in nichts
nach. Das Besondere: Sie können gleich mehrere verschiedene Torten
auf die Tafel zaubern. Was noch viel schöner ist, man kann eben
auch mehrere davon kosten. An einem üppigen Tortenstück dagegen
haben wir mitunter schon schwer zu knabbern.
Üppige, große Torten sind heute immer weniger gefragt, denn gerade
die kleinen Haushalte haben damit oft tagelang zu kämpfen.
Tortenmuffins sind die Lösung. Sie sind einfach und schnell
gebacken, außerdem verschieden gefüllt und dekoriert äußerst
abwechslungsreich. Ganzseitige Farbfotografien machen zusätzlich
Appetit auf diese sahnigen Leckerbissen.
