"Optimale Sporternährung" erläutert anschaulich die
Grundlagen einer optimalen Ernährung für Sporttreibende und fasst
neue und wichtige Erkenntnisse wissenschaftlicher Studien aus dem
Ernährungsbereich praxisbezogen zusammen. Das Buch richtet sich an
Breiten- und Leistungssportler, Ernährungs- und
Sportwissenschaftler, Ernährungsberater sowie Trainer und alle, die
durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung in Verbindung mit
Sport ein gesünderes Lebensgefühl anstreben. Es zeichnet sich aus
durch Erläuterung wichtiger Stoffwechselvorgänge zahlreiche
Tabellen, Übersichten und Ernährungstipps hilfreiche Menüpläne Das
besondere Extra: spezifische Ernährungstipps für elf häufig
ausgeübte Sportarten. Neu in der 3. Auflage: das Schwimmen Neu in
der 3. Auflage Nutrient Timing System - ein völlig neuer Weg in der
Sporternährung; in den USA bereits praxiserprobt und im Leistungs-
und ambitionierten Breitensport gleichermaßen an Bedeutung
gewinnend ein spezielles Kapitel zur Ernährung im Krafttraining ein
Praxisanhang mit Ernährungsplänen für einmaliges und zweimaliges
Training pro Tag, abgestimmt auf unterschiedliche sportliche
Leistungsniveaus ein Kapitel zu Sport und Ernährung bei Osteoporose
Ausstattung/Bilder: 237 S. m. zahlr. Farbfotos, Abb. u. Tab.
Seitenzahl: 237
Deutsch
Abmessung: 248mm x 174mm x 13mm
Gewicht: 597g
ISBN-13: 9783941964655
ISBN-10: 3941964658
Best.Nr.: 35205566
Dr. Wolfgang Friedrich ist Magister der Sportbiologie und Sportwissenschaft, lehrt als Studienleiter des Württembergischen Landessportbundes (WLSB) an der Landessportschule Albstadt und ist Experte für Ernährungsfragen in der Reha-Welt des VfB Stuttgart.
