The Ultimate Ice Cream Book - Weinstein, Bruce

Bruce Weinstein 

The Ultimate Ice Cream Book

Over 500 Ice Creams, Sorbets, Granitas, Drinks, And More

Broschiertes Buch
 
Sprache: Englisch
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The Ultimate Ice Cream Book

With over 500 recipes, this is a comprehensive guide to making ice creams, sorbets or granita. Included are such flavours as lavender, chestnut, rhubarb and Earl Grey tea. The book also offers ideas for homemade sauces.'

Produktinformation
  • Abmessung: 17mm x 193mm x 235mm
  • Gewicht: 470g
  • ISBN-13: 9780688161491
  • ISBN-10: 0688161499
  • Best.Nr.: 21616602
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