Au Pied de Cochon: The Album - Picard, Martin

Martin Picard 

Au Pied de Cochon: The Album

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Au Pied de Cochon: The Album

Owner and chef of Montreal's innovative Au Pied de Cochon restaurant, Picard brings together 55 of the restaurant's recipes in this sumptuous album, which not only dodges culinary fads but also breaks the mold of the typical cookbook in its playful, award-winning design.

Produktinformation
  • Verlag: DOUGLAS & MCINTYRE
  • 2008
  • Seitenzahl: 191
  • Englisch
  • Abmessung: 316mm x 235mm x 15mm
  • Gewicht: 1143g
  • ISBN-13: 9781553653912
  • ISBN-10: 1553653912
  • Best.Nr.: 23515526
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