Im Orient kocht und isst man mit feierlicher Hingabe und Freude.
Die Bandbreite ist erstaunlich vielseitig und kennt wohl mehr
Gewürze, Farben und Düfte als jede andere Küche der Welt. Von Rogan
Josh und Vindaloo bis hin zu populären Klassikern wie Hühnchen
Tikka Masala oder Fisch-Korma in diesem Buch finden Sie alle
Rezepte, die Sie für ein orientalisches Festmahl in den eigenen
vier Wänden brauchen. Die einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen
sind sowohl für Anfänger als auch erfahrene Köche geeignet. Jede
Anleitung wurde zusätzlich mit Tipps und Tricks ergänzt, damit
alles wirklich perfekt gelingt.
