Einfache Familienküche - Beis, Stefanie
Marktplatzangebote
Gebraucht bestellen
2 Angebote ab € 8,82 €
  • Broschiertes Buch

Sojafreie Rezepte und Tipps aus der alltäglichen veganen Familienküche.
Das bedeutet: einfache Zubereitung mit leicht erhältlichen Zutaten, die Verwendung von möglichst regionalen, frischen und biologisch angebauten Obst-, Gemüse- und Getreidesorten.
Dazu gehören aber auch Gerichte, die sich aus dem Vorrat zaubern lassen, sowie eine gute Resteverwertung.
Bei den Rezepten handelt es sich um nachkochbare Familienrezepte, Eigenkreationen und überarbeitete neue Rezepte, die sich gut kombinieren lassen, abgeändert werden können und zum Experimentieren einladen.

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Sojafreie Rezepte und Tipps aus der alltäglichen veganen Familienküche.

Das bedeutet: einfache Zubereitung mit leicht erhältlichen Zutaten, die Verwendung von möglichst regionalen, frischen und biologisch angebauten Obst-, Gemüse- und Getreidesorten.

Dazu gehören aber auch Gerichte, die sich aus dem Vorrat zaubern lassen, sowie eine gute Resteverwertung.

Bei den Rezepten handelt es sich um nachkochbare Familienrezepte, Eigenkreationen und überarbeitete neue Rezepte, die sich gut kombinieren lassen, abgeändert werden können und zum Experimentieren einladen.
Autorenporträt
Beis, Stefanie
Stefanie Beïs, Jahrgang 1967, ist verheiratet, Mutter von 3 Söhnen und lebt mit ihrer Familie im schwäbischen Backnang. Schon früh wurde sie durch ihre Mutter an die Kunst des Kochens herangeführt und erhielt so die Grundlage für ihre spätere Ausbildung als Fachgehilfin im Gastgewerbe. Während ihrer Lehr- und Berufsjahre ging sie nicht nur Küchenprofis zur Hand. Sie erarbeitete sich auch ein umfangreiches Wissen über die Zubereitung von Speisen mit den verschiedensten Zutaten. Im Laufe der Jahre erweiterte sie diese Wissen um viele Variationen, nicht zuletzt auch, um die gesundheitlichen Probleme ihres jüngsten Sohnes über die vegane, sojafreie Ernährung in den Griff zu bekommen. Ihre Welt des Kochens und Genießens erweiterte sich dadurch um ein Vielfaches, wie vorliegendes Buch eindrucksvoll beweist.