Wie bringt man Nudeln, Gemüse, Eier, Sahne und Käse gut in Form?
Man mische das Ganze, würze es kräftig - und ab in den Ofen damit.
Das Ergebnis ist schlicht und überwältigend lecker: Ein
käseknusprig heißer Auflauf, den einfach alle lieben.
Mit den richtigen Zutaten und dem passenden Rezept sind Aufläufe
wahre Delikatessen. Vom Gratin, über das feine Souffle bis hin zum
Sattmacher-Auflauf. Nichts erinnert hier mehr an fade
Resteverwertung. Da versteckt sich Lachs unter knuspriger
Kartoffelkruste und Gemüse läuft mit Gorgonzolacreme zur Höchstform
auf. Und selbst Süßschnäbel kommen mit einem fluffig-lockeren
Schokoladensouffle voll auf ihre Kosten.
Und das Schönste dabei, ist erst alles im Ofen, bleibt nichts
weiter zu tun, als auf das köstliche Ergebnis zu warten. Das ideale
Gästeessen also!
