Informationen zum Titel:
Aus dem Inhalt:
In Ausbildung und Beruf orientieren
Kunden empfangen und betreuen
Haare und Kopfhaut pflegen
Frisuren empfehlen
Haare schneiden
Frisuren erstellen
Haare dauerhaft umformen
Haare tönen
Haare färben und blondieren
Hände und Nägel pflegen und gestalten
Betriebliche Prozesse mitgestalten
Komplexe Friseurdienstleistungen
Lernfeldübergreifende Grundlagen:
Rechtliche Grundlagen für den Beruf
Arbeits- und Gesundheitsschutz
Hygiene
Haut und Haare
Theoretisches Grundwissen ist in die Lernfelder integriert.
Ausgehend von praxisorientierten Kundensituationen stehen
Kundenberatung, Behandlungsabläufe in einzelnen Arbeitsschritten
und die Bewertung der Arbeiten im Mittelpunkt. Anregungen zur
selbständigen Informationsbeschaffung, Aufgaben zur Überprüfung des
Wissens, Fremdsprachenexkurse und ein sehr hoher Bildanteil tragen
dazu bei, die Ausbildung bis zur Gesellenprüfung Teil 2 erfolgreich
zu bewältigen.
Die Fachinhalte sind unter besonderer Berücksichtigung der
Anordnungen zum Gesundheits- und Arbeitsschutz sowie der
Hygienevorschriften erarbeitet.
Informationen zur Reihe:
Die Lehrwerksreihe gliedert sich entsprechend dem aktuellen
KMK-Rahmenlehrplan in Lernfelder. Der Gesamtband Lernfeld 1 bis
13
und auch die Bände Fachkunde
sowie Marketing und Betriebslehre
bündeln alle erforderlichen Fachinhalte - praxisorientiert und
schülernah.
Schwerpunkte in den Lernfeldern sind
problemorientierte Kundensituationen,
Kundenmanagement,
theoretisches naturwissenschaftliches Basiswissen sowie
praxisorientiertes Fachwissen.
Übungen runden das Angebot ab.
Texte, zahlreiche Fotos, Illustrationen und Infografiken erklären
schrittweise die verschiedenen Arbeitstechniken. Randspaltentexte
erläutern Herkunft und Bedeutung von Fachbegriffen und
Fremdwörtern. Beim Finden zusätzlicher Informationen helfen
Internetverweise.
Das Lehrwerk gliedert sich entsprechend dem neuen
KMK-Rahmenlehrplan in Lernfelder. Die Bände Fachkunde
sowie Marketing und Betriebslehre enthalten alle
erforderlichen Fachinhalte - praxisorientiert und schülernah.
Schwerpunkte in den Lernfeldern sind
- problemorientierte Kundensituationen,
- Kundenmanagement,
- theoretisches naturwissenschaftliches Basiswissen sowie
- praxisorientiertes Fachwissen.
Umfangreiche Übungen runden das Angebot ab.
Text, zahlreiche Fotos, Illustrationen und Infografiken erklären
schrittweise die verschiedenen Arbeitstechniken. Randspaltentexte
erläutern Herkunft und Bedeutung von Fachbegriffen und
Fremdwörtern. Beim Finden zusätzlicher Informationen helfen
Internetverweise.
Fachkunde 1
- Analyse und Veränderungen von Haar und Kopfhaut
- Reinigung und Pflege von Haar und Kopfhaut
- Haarschneidetechniken
- Strukturveränderungen
- Farb- und Strähnentechniken
- Frisurengestaltung
- Kosmetische Dienstleistungen
Die Fachinhalte sind unter besonderer Berücksichtigung der
Anordnungen zum Gesundheits- und Arbeitsschutz sowie der
Hygienevorschriften erarbeitet.
Es werden alle erforderlichen Fachinhalte zur Bewältigung der
Gesellenprüfung Teil 1 anschaulich vermittelt.
Fachkunde 2
- Haare tönen
- Haare färben und blondieren
- Hände pflegen und gestalten
- Haut dekorativ gestalten
- Komplexe Friseurdienstleistungen
Theoretisches Grundwissen ist in die Lernfelder integriert.
Ausgehend von praxisorientierten Kundensituationen stehen
Kundenberatung, Behandlungsabläufe in einzelnen Arbeitsschritten
und die Bewertung der Arbeiten im Mittelpunkt.
Anregungen zur selbständigen Informationsbeschaffung, Aufgaben zur
Überprüfung des Wissens und ein Fremdsprachenexkurs Französisch
tragen dazu bei, den 2. Teil der Gesellenprüfung erfolgreich zu
bewältigen.
Marketing und Betriebslehre
- Berufsausbildung im dualen System
- Der Friseursalon als Arbeitsstätte
- Leistungserstellung im Friseursalon
- Arbeitsplanung und Betriebsorganisation
- Nachhaltigkeit als Leitbild betrieblichen Handelns
- Kunden- und dienstleistungsorientierte Anforderungen
- Kommunikations- und Konflikttraining
- Marketinginstrumente im Friseurhandwerk
Fachrechnen
Übungs- und Nachschlagebuch für das mathematische Grundwissen in
Ausbildung und Beruf:
- Musteraufgaben entwickeln schrittweise jedes mathematische
Thema.
- Zahlreiche Beispiele und Aufgaben mit Lösungen fördern
eigenständiges Wiederholen und Lernen.
- Für den Einsatz im Klassenverband aber auch zur
Prüfungsvorbereitung.
Handreichungen für den Unterricht
In den Handreichungen gibt es hilfreiche Tipps zur
Unterrichtsgestaltung mit den Lernfeldern und die Lösungsvorschläge
zu den Übungen.
Prüfungstrainer
Verschiedene Aufgaben erschließen die 13 Lernfelder des
Rahmenlehrplans:
- Multiple-Choice-Format
- Offene Fragestellungen
- Komplexe Problemstellungen
Die Übungen eignen sich zur Vorbereitung auf beide Teilprüfungen
der Gesellenprüfung. Lösungen zur Selbstkontrolle liegen bei.
