Die neue Schule der Nahrungszubereitung - Polenz, Anke

Anke Polenz 

Die neue Schule der Nahrungszubereitung

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Die neue Schule der Nahrungszubereitung

Das Buch beinhaltet neben den Grundtechniken und Garverfahren ca. 500 Rezepte. Jeder wichtige Handgriff wird im Foto dargestellt. Die Rezepte können sofort richtig zubereitet werden, da alle nach dem gleichen Prinzip aufgebaut sind.

Produktinformation
  • Deutsch
  • Abmessung: 252mm x 172mm x 20mm
  • Gewicht: 670g
  • ISBN-13: 9783582043917
  • ISBN-10: 3582043916
  • Best.Nr.: 03394740

Leseprobe zu "Die neue Schule der Nahrungszubereitung"

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