Ausbildung im Einzelhandel. Allgemeine Ausgabe. Gesamtband Einzelhandelskaufleute. Arbeitsbuch mit Lernsituationen
Dieses neu entwickelte, lernfeldorientierte Lehrwerk deckt die
Lerninhalte der Ausbildungsberufe Verkäuferinnen/Verkäufer und
Einzelhandelskaufleute komplett ab. Die Reihe ist in drei Stufen
aufgebaut. Jede Stufe besteht aus einer Fachkunde, einem
Arbeitsbuch und einer Handreichung für den Unterricht.
Die Fachkunde stellt, nach Lernfeldern des Rahmenlehrplans
geordnet, die notwendigen Fachinformationen zur Verfügung und
vermittelt alle zum Bestehen der IHK-Prüfung notwendigen
Kenntnisse.
Allgemeine Ausgabe:
- Band 1: Lernfeld 1-5
- Band 2: Lernfeld 6-10
- Band 3: Lernfeld 11-14Ausgabe Bayern:
- Band 1: Lernfeld 1-7
- Band 2: Lernfeld 8-10, 12
- Band 3: Lernfeld 11, 13, 14
Im dazugehörigen Arbeitsbuch werden zu jedem Lernfeld zahlreiche
handlungs- und praxisorientierte Lernsituationen angeboten, die
sich sämtlich auf ein Modellunternehmen, die Berliner Superkauf
GmbH (BESKA GmbH), beziehen. Für dieses Unternehmen steht ein
Datenkranz zur Verfügung, der in das Warenwirtschaftssystem E.V.A.
eingepflegt werden kann.
Ausbildung im Einzelhandel ist so konzipiert, dass in den beiden
ersten Ausbildungsjahren eine gemeinsame Ausbildung von
Verkäuferinnen/Verkäufern und Kaufleuten im Einzelhandel möglich
ist. Problemlos schließen daran im dritten Jahr die Inhalte für die
Einzelhandelskaufleute an.