Südbaden hat sich längst als Paradies für Feinschmecker etabliert. Kaum eine andere Region in Deutschland wird so häufig für ihre Köche und ihre Küchen gelobt. Doch obwohl darüber schon viel geschrieben wurde ein unabhängiger Führer in Buchform, der die gastronomische Landschaft in ihrer ganzen Vielfalt erfasst, strukturiert und testet, ist in der hier vorgelegten Form nach wie vor einzigartig und in der nun erarbeiteten dritten Ausgabe ein für Touristen wie für Einheimische verlässliches Nachschlagewerk. Der neue Restaurantführer enthält, um zahlreiche Restaurants erweitert, Empfehlungen zu knapp 200 Lokalen in Südbaden vom einfachen Gasthaus bis zum Sternerestaurant.