Die Zubereitungsmethode des Pfannenrührens im Wok ist eine Grundtechnik der asiatischen Küche, die sich mittlerweile auch in der übrigen Welt durchgesetzt hat, weil sie so schnell, gesund, köstlich und außerordentlich vielseitig ist. Dieses faszinierende Kochbuch umfasst eine Rezeptauswahl, die speziell im Hinblick auf eine schnelle und einfache Zubereitung zusammengestellt wurde.