Der Ernährungsexperte warnt vor der verkannten Gefahr und zeigt
Wege aus der Salz-Falle.
Mehr als Fett oder Zucker schadet Salz unserer Gesundheit. Statt
der empfohlenen Menge von maximal drei Gramm pro Tag nehmen viele
Menschen erheblich mehr zu sich. Die Folgen sind erschreckend:
Bluthochdruck, Diabetes, Schlafstörungen, Übergewicht, grauer Star,
mentale und körperliche Alterungsprozesse. Klaus Oberbeil schlägt
Alarm: Er offenbart das Suchtpotenzial von Salz, das sich die
Nahrungsmittelindustrie hemmungslos zunutze macht, zeigt, worin die
gesundheitlichen Gefahren des Überkonsums liegen, und erklärt,
welche Personen zu den Risikogruppen zählen. Die gute Nachricht
zuletzt: Auch ohne (zu viel) Salz können wir schmackhaft essen -
Klaus Oberbeil verrät, wie.
Klaus Oberbeil ist Medizinjournalist und Autor mehrerer Gesundheitsbestseller. Seine Bücher sind in 19 Sprachen übersetzt und wurden weltweit mehr als zwei Millionen Mal verkauft. Über sein Internet-Portal "GesundeFamilie.de" mit über 1200 Seiten an Information und Tipps unterhält Klaus Oberbeil Kontakt und Gedankenaustausch mit seinen Lesern. Er ist darüber hinaus bekannt durch Auftritte in TV- und Radiosendungen. Den Vertrieb von Neuerscheinungen unterstützt er durch eigene Promotions mit Zielrichtung TV, Radio und Print.
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