Neues und Verlockendes für Vegetarier
Abwechslungsreich geht es zu in der vegetarischen Küche: Mit
Gemüsen, Kartoffeln und Getreide lassen sich köstliche Gerichte
zubereiten, die auch passionierten Fleischliebhabern munden. Über
40 Rezepte bieten unvergleichliches Schlemmervergnügen mit eiweiß-
oder kohlehydratreichen Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichten.
Ausstattung/Bilder: 2010. 64 S. m. zahlr. Farbfotos.
Seitenzahl: 64
Deutsch
Abmessung: 280mm x 210mm
Gewicht: 453g
ISBN-13: 9783809426400
ISBN-10: 3809426407
Best.Nr.: 27978931
Rose Marie Donhauser, geb. 1959, ist in einem bayerischen Landgasthof aufgewachsen. Nach einer Kochausbildung im Hilton Hotel in München und im Hyatt Regency in Brüssel wurde sie Food und Beverage Managerin. Seit 1988 arbeitet sie als Kochbuchautorin, Food Journalistin und Restauranttesterin.
