Ob sahnig-cremig oder tomatig-fruchtig, leichte Pastagerichte mit
Gemüse oder herzhafte Kombinationen mit Fisch oder Fleisch, aus dem
Ofen oder aus dem Topf die Pasta-Küche bietet für jeden Geschmack
das passende Rezept! In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte
rund um Tagliatelle, Spaghetti, Penne & Co.. Beliebte
Klassiker: von Ravioli über Spaghetti Bolognese und Penne all
arrabbiata bis zu Lasagne und Nudelsalat. Köstliches mit Fisch und
Fleisch: von Penne mit Scampi über Tagliatelle mit Räucherlachs bis
zu Bandnudeln mit Rinderfilet und Mascarponesauce. Raffiniertes mit
Gemüse: von Spaghetti mit Frühlingsgemüse über Penne mit Zucchini
und Ricotta bis zu Tortellini mit Pilz-Sauce.
