Die besten Frühlingsrezepte - Maag, Thuri

Thuri Maag 

Die besten Frühlingsrezepte

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Produktinformation

  • Verlag: Edition FONA / FONA
  • 2001
  • Ausstattung/Bilder: m. zahlr. Farbfotos.
  • Seitenzahl: 73
  • Deutsch
  • Gewicht: 335g
  • ISBN-13: 9783907108383
  • ISBN-10: 3907108388
  • Best.Nr.: 10463575
Thuri Maag ist bekannt für seine naturnahe Küche. Viele der Produkte, die er zu wunderbaren Gerichten komponiert, sammelt und pflückt er selbst in der freien Natur. Das Restaurant Thuri s Blumenau in Lömmenschwil (im Schweizer Kanton Thurgau) erhält vom Gault Millau und Michelin seit Jahren viel Lob und Anerkennung.

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