Das Lüdenscheid Kochbuch - Othlinghaus, Björn

Björn Othlinghaus 

Das Lüdenscheid Kochbuch

Potthucke zwischen Wäldern und Talsperren

Gebundenes Buch
 
Führen wir nicht mehr
Nicht lieferbar
Gebraucht bestellen
Ein Angebot für € 19,30
Bewerten Empfehlen Merken Auf Lieblingsliste


Andere Kunden interessierten sich auch für

Das Lüdenscheid Kochbuch

Umgeben von einer reizvollen Mittelgebirgslandschaft mit Talsperren, Wäldern und Flüssen liegt Lüdenscheid im Zentrum des Märkischen Sauerlandes. In früheren Zeiten war die Bergstadt , wie sie von den Einheimischen gerne genannt wird, vor allem aufgrund einer Vielzahl an Hammerwerken und Drahtziehereien bekannt, für deren Betrieb mit Wasserkraft ideale Voraussetzungen durch die Flüsse Lenne und Volme vorlagen. Heute bietet Lüdenscheid - seit 1975 Kreisstadt des Märkischen Kreises - rund 80 000 Menschen eine Heimat und verbindet als Mittelzentrum sowohl die Vorzüge reizvoller Natur als auch alle Annehmlichkeiten einer lebhaften Stadt. Insbesondere das Zentrum mit seiner gemütlichen und sehenswerten Altstadt verfügt über unzählige historische Gebäude, urige Kneipen und interessante Einkaufsmöglichkeiten. Nur wenige Autominuten entfernt erwartet den Besucher viel unberührte Natur sowie die urgemütliche Nachbargemeinde Schalksmühle im Volmetal, die direkt an das Stadtgebiet Lüdenscheids angrenzt. Dieses Buch bietet rund 200 Rezepte der regionalen und traditionellen, aber auch der modernen Küche, die von vielen Menschen aus der Region eigens für diesen Band zur Verfügung gestellt wurden. Darüber hinaus sind Fotografien aus Lüdenscheid, Schalksmühle und Umgebung sowie Reportagen, Geschichten, Anekdoten und Portraits enthalten, die dem Leser Menschen, Sehenswürdigkeiten sowie lokale und kulturelle Besonderheiten der Gegend mitten im Sauerland näher bringen. Lüdenscheid eine Stadt mit Flair und Lebensqualität, die es zu entdecken gilt.

Produktinformation
  • Verlag: Edition Limosa
  • 2011
  • Ausstattung/Bilder: 2011. 183 S. m. farb. Abb.
  • Seitenzahl: 183
  • Deutsch
  • Abmessung: 245mm x 175mm
  • Gewicht: 700g
  • ISBN-13: 9783860374214
  • ISBN-10: 3860374214
  • Best.Nr.: 33190994
Der Autor über das Buch:"Die Anfrage, ein Kochbuch über die Region rund um Lüdenscheid zu verfassen, brachte mich zunächst ins Grübeln.
Ist es in Zeiten, wo hunderte von Lafers, Lichters und Mälzers den Buchmarkt überschwemmen, wirklich sinnvoll, ein weiteres Werk mit Rezepten zu produzieren?
Was mich letztlich an diesem Projekt überzeugt hat, ist jedoch die Mischung. Denn neben den einfachen, deftigen Gerichten der "Sauerländer Küche" stellt das Buch
in Wort und Bild die Stadt Lüdenscheid, ihre Sehenswürdigkeiten und Menschen vor.
Die enthaltenen Rezepte kommen bis auf eine einzige Ausnahme nicht von mir, sondern von Lüdenscheider und Schalksmühler Bürgern, die in ihrem persönlichen Fundus
gestöbert haben, um traditionelle Leckereien oder auch einfach nur die eigenen Lieblingsgerichte mit Ihnen, lieber Leser, zu teilen.
Sofern nicht anders angegeben, sind die Rezepte für vier Personen ausgelegt.
Neben 150 leckeren Speisen aus allen Bereichen bietet das Buch über 20 Berichte, kleine Reportagen und Anekdoten, mit denen ich Ihnen meine Heimatstadt,
ihre Geschichte und Geschichten sowie die Menschen, die hier leben, näher bringen möchte (sofern den Texten keine Autorenangabe vorangestellt ist, stammen sie aus meiner Feder).
Allen Lesern dieses Buches wünsche ich ein gutes Gelingen beim Nachkochen und eine ebenso unterhaltsame wie lehrreiche Lektüre."

Ein Marktplatz-Angebot für "Das Lüdenscheid Kochbuch" für EUR 19,30

Zustand Preis Porto Zahlung Verkäufer Rating
wie neu 19,30 0,00 Banküberweisung rmg-buch 96,3% ansehen