Praktisches Frankfurter Kochbuch - Rührig, Wilhelmine

Wilhelmine Rührig 

Praktisches Frankfurter Kochbuch

Enthaltend 1093 auserlesene Kochrezepte für vornehme und bürgerliche Küchen. Vorw. v. Walter Schwarz

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Praktisches Frankfurter Kochbuch

Reprint der "fünften, vermehrten und verbesserten Auflage" von 1877, der JaegerŽsche Buch-, Papier- und Landkarten-Handlung, Frankfurt am Main. -------------------------------------------------------- Dieses Buch ist der erste Reprint von Werken aus dem Archiv des Frankfurter Museums für Tafelkultur. Diese Reprints wichtiger historischer Kochbücher erscheinen in der "Edition Museum für Tafelkultur".

Reprint der fünften, vermehrten und verbesserten Auflage von 1877, der Jaeger sche Buch-, Papier- und Landkarten-Handlung, Frankfurt am Main.
Dieses Buch ist der erste Reprint von Werken aus dem Archiv des Frankfurter Museums für Tafelkultur. Diese Reprints wichtiger historischer Kochbücher erscheinen in der Edition Museum für Tafelkultur .

Produktinformation
  • Verlag: Kornmayer
  • 2007
  • Repr.. d. 5. Aufl. 1877
  • Ausstattung/Bilder: 2007. 344 S.
  • Seitenzahl: 344
  • Best.Nr. des Verlages: 978-3-938173-38-1
  • Deutsch
  • Abmessung: 214mm x 145mm x 46mm
  • Gewicht: 740g
  • ISBN-13: 9783938173381
  • ISBN-10: 3938173386
  • Best.Nr.: 23131156

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