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Von der Aromaten- bis zur Zuckerchemie, das Arbeitsbuch zum 'Vollhardt/Schore' ist die unentbehrliche Ergänzung zum Lehrbuch der Organischen Chemie! Neil E. Schore präsentiert als erfahrener Lehrbuchautor kein einfaches Lösungsbuch, sondern vermittelt Schritt für Schritt das Wissen und di Strategie zum selbstständigen Lösen auch komplexer Aufgaben. Selbst Themen, die vielen Studierenden zunächst Probleme bereiten, wie etwa Stereochemie oder spektroskopische Methoden zur Strukturaufklärung, sind didaktisch geschickt in die Lösungswege integriert. Zusammen mit dem Lehrbuch nicht nur optima…mehr

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Produktbeschreibung

Von der Aromaten- bis zur Zuckerchemie, das Arbeitsbuch zum 'Vollhardt/Schore' ist die unentbehrliche Ergänzung zum Lehrbuch der Organischen Chemie!

Neil E. Schore präsentiert als erfahrener Lehrbuchautor kein einfaches Lösungsbuch, sondern vermittelt Schritt für Schritt das Wissen und die Strategie zum selbstständigen Lösen auch komplexer Aufgaben. Selbst Themen, die vielen Studierenden zunächst Probleme bereiten, wie etwa Stereochemie oder spektroskopische Methoden zur Strukturaufklärung, sind didaktisch geschickt in die Lösungswege integriert.
Zusammen mit dem Lehrbuch nicht nur optimal zur Prüfungsvorbereitung geeignet, sondern auch, um die organische Chemie wirklich zu verstehen!

Aus Rezensionen zum Arbeitsbuch:
'Die sehr ausführlichen Lösungsbesprechungen sind didaktisch geschickt und motivierend aufgezogen und beginnen oft mit einem Vorgehensvorschlag und der Aufforderung, die Lösungen eingeständig zu finden... Geeignet für Studenten mit Haupt- und Nebenfach Chemie. Gemeinsam mit dem dazugehörigen Lehrbuch optimal zur Prüfungsvorbereitung.'
ekz-Informationsdienst
  • Produktdetails
  • Verlag: Wiley-Vch
  • Best.Nr. des Verlages: 1132933 000
  • 5. Aufl.
  • 2012
  • Ausstattung/Bilder: VIII, 422 S. 280 mm
  • Deutsch
  • Abmessung: 281mm x 206mm x 18mm
  • Gewicht: 1170g
  • ISBN-13: 9783527329335
  • ISBN-10: 3527329331
  • Best.Nr.: 34549746

Inhaltsangabe

VORWORT

STRUKTUR UND BINDUNG ORGANISCHER MOLEKÜLE

STRUKTUR UND REAKTIVITÄT: SÄUREN UND BASEN, POLARE UND UNPOLARE MOLEKÜLE

DIE REAKTIONEN DER ALKANE
Bindungsdissoziationsenergien, radikalische Halogenierung und relative Reaktivität

CYCLISCHE ALKANE

STEREOISOMERIE

EIGENSCHAFTEN UND REAKTIONEN DER HALOGENALKANE
Bimolekulare nucleophile Substitution

WEITERE REAKTIONEN DER HALOGENALKANE
Unimolekulare Substitution und Eliminierungen

DIE HYDROXYGRUPPE: ALKOHOLE
Eigenschaften, Darstellung und Synthesestrategie

WEITERE REAKTIONEN DER ALKOHOLE UND DIE CHEMIE DER ETHER

NMR-SPEKTROSKOPIE ZUR STRUKTURAUFKLÄRUNG

ALKENE; INFRAROT-SPEKTROSKOPIE UND MASSENSPEKTROMETRIE

DIE REAKTIONEN DER ALKENE

ALKINE
Die Kohlenstoff-Kohlenstoff-Dreifachbindung

DELOKALISIERTE ¿-SYSTEME UND IHRE UNTERSUCHUNG DURCH UV-VIS-SPEKTROSKOPIE

BENZOL UND AROMATIZITÄT
Elektrophile aromatische Substitution

ELEKTROPHILER ANGRIFF AUF BENZOLDERIVATE

ALDEHYDE UND KETONE: DIE CARBONYLGRUPPE

ENOLE UND ENONE
a,ß-ungesättigte Alkohole, Aldehyde und Ketone

CARBONSÄUREN

CARBONSÄUREDERIVATE

AMINE UND IHRE DERIVATE
Stickstoffhaltige funktionelle Gruppen

CHEMIE DER SUBSTITUENTEN AM BENZOLRING
Alkylbenzole, Phenole und Benzolamine

ESTERENOLATE UND DIE CLAISEN-KONDENSATION
Synthese von ß-Dicarbonylverbindungen und Acylanion-Äquivalenten

KOHLENHYDRATE
Polyfunktionelle Naturstoffe

HETEROCYCLEN
Heteroatome in cyclischen organischen Verbindungen

AMINOSÄUREN, PEPTIDE UND PROTEINE
Stickstoffhaltige natürliche Polymere

STRUKTUR UND BINDUNG ORGANISCHER MOLEKÜLE

REAKTIONEN IN DER ORGANISCHEN CHEMIE: SÄUREN UND BASEN, POLARE UND NICHT-POLARE MOLEKÜLE

DIE REAKTIONEN DER ALKANE - PYROLYSE UND DISSOZIATIONSENERGIEN, RADIKALISCHE HALOGENIERUNG UND RELATIVE REAKTIVITÄT

CYCLISCHE ALKANE

STEREOISOMERIE

EIGENSCHAFTEN UND REAKTIONEN DER HALOGENALKANE - BIMOLEKULARE NUCLEOPHILE SUBSTITUTION

WEITERE REAKTIONEN DER HALOGENALKANE - UNIMOLEKULARE SUBSTITUTION UND ELIMINIERUNG

ALKOHOLE

WEITERE REAKTIONEN DER ALKOHOLE UND DIE CHEMIE DER ETHER

NMR-SPEKTROSKOPIE ZUR STRUKTURAUFKLÄRUNG

ALKENE UND INFRAROT-SPEKTROSKOPIE

DIE REAKTIONEN DER ALKENE

ALKINE

DELOKALISIERTE PI-SYSTEME

DIE BESONDERE STABILITÄT DES CYCLISCHEN ELEKTRONENSEXTETTS

ELEKTROPHILER ANGRIFF AUF BENZOLDERIVATE

ALDEHYDE UND KETONE

ENOLE, ENOLATE UND DIE ALDOLKONDENSATION

CARBONSÄUREN

DERIVATE VON CARBONSÄUREN UND MASSENSPEKTROSKOPIE

AMINE UND IHRE DERIVATE

CHEMIE DER BENZOL-SUBSTITUENTEN

ESTERENOLATE UND CLAISEN-KONDENSATION

KOHLENHYDRATE

HETEROCYCLEN

AMINOSÄUREN, PEPTIDE, PROTEINE UND NUCLEINSÄUREN

Rezensionen

"...Die sehr ausführlichen Lösungsbesprechungen sind didaktisch geschickt unmd motivierend aufgezogen und beginnen oft mit einem Vorgehensvorschlag und der Aufforderung, die Lösungen eingeständig zu finden. " ekz-informationsdienst
"...Die sehr ausführlichen Lösungsbesprechungen sind didaktisch geschickt unmd motivierend aufgezogen und beginnen oft mit einem Vorgehensvorschlag und der Aufforderung, die Lösungen eingeständig zu finden. " ekz-informationsdienst