Wie kann die aktuelle Forschung im Marketing für die Praxis genutzt
werden? Antworten auf diese Frage liefern die Beiträge dieses
Sammelbandes. Erfahrene Experten aus Wissenschaft und Praxis
beleuchten kompetent alle Bereiche des Marketings über den gesamten
Wertschöpfungsprozess in kleinen wie großen Weingütern und
Kellereien. Anhand theoretischer Ausführungen und aktueller
Fallbeispiele zeigen sie auf, wie Kundenwünsche erforscht und
Zielgruppen identifiziert werden und wie es gelingt, innovative
Produkte zu entwickeln, um diese am Markt mit Mitteln der
Verpackungs-, Kommunikations- und Preisgestaltung
durchzusetzen.
?Weinmarketing? bietet wertvolle Informationen zur Vermarktung und
für den Praktiker konkrete Handlungsanweisungen auf Basis der
aktuellen Forschungsergebnisse.
Der Inhalt
Marktforschung und Konsumentenverhalten
Zielgruppengerechte Marken: Erfolgsfaktor für Weinproduzenten
Verpackungsdesign als Schlüssel zum Kunden
Zielgruppengerechte Kommunikation
Vertriebskanäleund Marketingpotenzial
Qualität, Nachhaltigkeit und Controlling als Garanten des
Erfolgs
Die Zielgruppen
Weinhandel und -produktion
Studenten und Lehrbeauftragte im Forschungsumfeld
Weinmarketing
Ausbildungseinrichtungen im Bereich Wein und Agrikultur
Die Herausgeber
Prof. Dr. Ruth Fleuchaus ist Professorin für Marketing im
Studiengang Weinbetriebswirtschaft der Hochschule Heilbronn.
René C. G. Arnold, Diplombetriebswirt, ist Doktorand an der
University of EdinburghWie kann die aktuelle Forschung im Marketing
für die Praxis genutzt werden? Antworten auf diese Frage liefern
die Beiträge dieses Sammelbandes. Erfahrene Experten aus
Wissenschaft und Praxis beleuchten kompetent alle Bereiche des
Marketings über den gesamten Wertschöpfungsprozess in kleinen wie
großen Weingütern und Kellereien. Anhand theoretischer Ausführungen
und aktueller Fallbeispiele zeigen sie auf, wie Kundenwünsche
erforscht und Zielgruppen identifiziert werden und wie es gelingt,
innovative Produkte zu entwickeln, um diese am Markt mit Mitteln
der Verpackungs-, Kommunikations- und Preisgestaltung
durchzusetzen.
?Weinmarketing? bietet wertvolle Informationen zur Vermarktung und
für den Praktiker konkrete Handlungsanweisungen auf Basis der
aktuellen Forschungsergebnisse.
Ausstattung/Bilder: Nachdr. 2011. XII, 442 S. m. 40 Abb.
Best.Nr. des Verlages: 85039860
Deutsch
Abmessung: 251mm x 182mm x 35mm
Gewicht: 965g
ISBN-13: 9783834918482
ISBN-10: 3834918482
Best.Nr.: 31806043
Prof. Dr. Ruth Fleuchaus ist Professorin für Weinbetriebswirtschaft und Prorektorin an der Hochschule Heilbronn.
René C. G. Arnold ist Referent im Bereich Research und Gutachten eines Consultingunternehmens und Doktorand an der University of Edinburgh Business School.Die Beitragsautoren sind Praktiker aus Beratungsunternehmen und dem Weinbau.
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