Vertical Farm - Despommier, Dickson D.

Dickson D. Despommier 

Vertical Farm

Feeding the World in the 21st Century

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Vertical Farm

Wie so oft liegen die wirklich großen und umwälzenden Ideen eigentlich ganz nahe: Warum nicht mitten in der Stadt viele Gewächshäuser übereinander bauen, mit einem geschlossenen Nährstoff- und Wasserkreislauf? Lebensmittel könnten so auch an den unwahrscheinlichsten und unwirtlichsten Orten regional produziert werden, Arbeitsplätze würden geschaffen. Jeder hätte Nahrung - an jedem Ort der Welt. Lesenswert!

Produktinformation
  • Abmessung: 234mm x 156mm x 24mm
  • Gewicht: 460g
  • ISBN-13: 9780312610692
  • ISBN-10: 0312610696
  • Best.Nr.: 33201015
"A world-changing innovation whose time has come. This visionary book provides a blueprint for securing the world's food supply and at the same time solving one of the greatest environmental crises facing us today." (Sting)"
Dr. Dickson Despommier spent 38 years as aprofessor of microbiology and public health in environmental health sciences at Columbia. He has addressed audiences at leading universities, including Harvard and MIT, has been invited to speak at the United Nations and has also been asked by the governements of China, India, Mexico, Brazil, Canada, and Korea to work on their environmental problems.