Die "Zivilisationserkrankungen" wie Diabetes, Arthrose
und Arthritis, Fettsucht, Bluthochdruck, Herzerkrankungen und v.a.
Krebs werden von der modernen Gesellschaft und ihrer Medizin als
schicksalhaft, unausweichlich und letztlich unheilbar
hingenommen.
Die Gerson-Therapie sagt genau das Gegenteil, und dieses Buch
enthält die komplette Anleitung zur Theorie und Praxis dieser
Methode für den interessierten Leser. Dr. Gerson (1881-1959)
erforschte, dass die zunehmend denaturierte, nährstoffarme und
giftbelastete moderne Ernährung der Hauptgrund für die Zunahme der
chronischen Erkrankungen ist - und er fand auch den Weg zurück zur
Gesundheit mit Hilfe einer perfekten Ernährungstherapie. Seine
Therapie wurde weltbekannt durch die Erfolge bei Krebserkrankungen
- doch sprechen auch die meisten anderen degenerativen Erkrankungen
sehr gut auf diese Therapie an.
Dr. Gersons Tochter Charlotte, die seit über 50 Jahren das
Vermächtnis ihres Vaters hochhält, hat zusammen mit der
englisch-ungarischen Psychotherapeutin Beata Bishop ihr ganzes
Wissen und ihre große Erfahrung schriftlich zusammengefasst. Beata,
die durch die Gerson-Therapie vor über 30 Jahren ein Melanom
Stadium IV überlebt hat, ist die treibende Kraft hinter der
englischen Selbsthilfegruppe wie auch dem ungarischen
Gerson-Zentrum.
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