Ein diättherapeutischer Leitfaden für die Betreuung und Beratung von adipösen Erwachsenen im Rahmen der interdisziplinären prä- und postoperativen Versorgung bei adipositas-chirurgischen Eingriffen
Hrsg. i. Auftr. d. Verb. d. Diätassistenten v. Mario Hellbardt
Hierzulande gibt es immer mehr Operationen, um Adipositas bei
Erwachsenen zu behandeln. Ein solch massiver Eingriff zur
Verringerung des Gewichts muss durch eine Diättherapie im Rahmen
einer interdisziplinären prä- und postoperativen Versorgung
begleitet werden. Doch es fehlte bislang an strukturierten
Vorgaben. Unterschiedliche Empfehlungen und Verfahren verunsichern
bisweilen die Patienten.
Erstmals für den deutschsprachigen Raum wird hier ein Leitfaden für
eine Diättherapie vor und nach bariatrischen Operationen vorgelegt.
Systematisch aufgebaut bietet das Buch alle wissensnotwendigen
Grundlagen zum Thema Adipositas, gibt einen Überblick über die
Behandlungsalternativen und zeigt, wann eine Operation sinnvoll
ist. Ausführlich beschreibt es, welche inhaltlichen Aspekte eine
begleitende Diättherapie umfassen sollte und welche
gesundheitlichen Komplikationen auftreten können. Der Leitfaden
gibt auch an, worauf beispielsweise bei der Vitamin- und
Mineralstoffversorgung oder bei der Resorption von Medikamenten
nach einem chirurgischen Eingriff besonders zu achten ist. In einem
Curriculum sind die Vorschläge zur prä- und postoperativen
Diätberatung zusammengefasst.
Der Leitfaden schließt eine Lücke und gibt allen in der
Diättherapie Tätigen eine fundierte Handlungsanleitung, die die
Qualität der Therapie verbessern und den Erfolg der
Adipositaschirurgie nachhaltig positiv beeinflussen kann.
Blick ins Buch "Ernährung im Kontext der bariatrischen Chirurgie"
Inhaltsangabe
1;HINWEISE FÜR DEN NUTZER;6 2;INTERESSENKONFLIKTE;6 3;BILDNACHWEIS;6 4;AUTOREN, WISSENSCHAFTLICHE BEGUTACHTUNG UND TEILNEHMER DES KONSENSUSGESPRÄCHS;7 5;INHALTSVERZEICHNIS;8 6;VORWORT;10 7;Abkürzungsverzeichnis;11 8;Abbildungsverzeichnis;12 9;Tabellenverzeichnis;13 10;EINFÜHRUNG BETRACHTUNGEN ZUR ADIPOSITAS;14 11;WARUM EIN DIÄTTHERAPEUTISCHER LEITFADEN?;28 12;ÜBERBLICK ZUR CHIRURGISCHEN THERAPIE DER ADIPOSITAS;36 13;DIÄTTHERAPIE VOR UND NACH ADIPOSITAS-CHIRURGISCHEN EINGRIFFEN;52 14;DIÄTTHERAPEUTISCHES MANAGEMENT VON KOMPLIKATIONEN;70 15;VITAMIN- UND MINERALSTOFFMANGEL NACH BARIATRISCHEN EINGRIFFEN;77 16;ARZNEIMITTEL NACH BARIATRISCHEN EINGRIFFEN;112 17;CURRICULUM ZUR DIÄTTHERAPEUTISCHEN BERATUNG;114 18;MATERIALIEN FÜR DIE DIÄTTHERAPIE UND ERNÄHRUNGSBERATUNG;116
